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1A Qualität

Bei unserem großen hausgemachten Wurst- und Schinkensortiment achten wir auf altbewährte Handwerksrezepturen von höchster Güte.

Alle unsere Wurstwaren werden mit ausschließlich hochwertigem Salz produziert, das noch alle lebensnotwendigen Mineralien und Spurenelemente enthält und zudem das besondere Aroma unserer Wurst- und Schinkenspezialitäten unterstreicht.

Größtes Augenmerk legen wir auch auf den Fettgehalt. Fett ist zwar Geschmacksträger und dieser sollte erhalten bleiben, doch der Genuss von Wurstwaren sollte auch in Punkto Kalorien ohne Reue bleiben. Unsere hausgemachten Wurstspezialitäten enthalten nur die absolut unverzichtbaren Zusatzstoffe.

So versuchen wir fortwährend den sich wandelnden Wünschen und Bedürfnissen unserer Kunden gerecht zu werden und täglich unser Bestes zu geben.

Damit wir und Sie sicher sein können, dass unsere Produkte von höchster Güte sind und die aktuellen Standards in der Herstellung erstklassig bleiben, unterziehen wir uns regelmäßig freiwilligen Qualitätsprüfungen und erhalten für die eingereichten Artikel immer Bestnoten.

Denn nur wenn Sie zufrieden sind, sind wir es auch!

Alle Rezepte und Gewürzmischungen entstammen aus unserer 47-jähriger Familientradition.
Das Vater- Sohn Gespann sowie das gesamte Team setzen auf handwerkliche Qualität - frisch aus der Räucherkammer und aus dem Wurstkessel.